Ok!
Här kommer tipsen som gör att du Solar säkert,
Grillar som en gud, Undviker blixtar och Simmar
lugnt!
.............................................................................................................
Sola
säkert!
På sommaren solar vissa med dödsförakt
och skaffar sig solbrännor som får grekiska strandraggare
att häpna. Men du, du solar som en Slick Rick och överlever
sommar efter sommar utan att tvingas smörja in dig med grekisk
yoghurt och aloe vera.
Har du en genetisk defekt som gör att du bor i skuggan? Nä,
du har förstås läst nedanstående tips! (Kolla
även SolaSakta.nu)
Ps:
Solen finns även när det är vinter. Tänk på
att sola säkert även då. Ds.
.Tips:
- Naturen
har utrustat oss med olika pigment som gör oss mer eller
mindre känsliga för solen. Ta reda på vilken hudtyp
du har och utgå från den.
-
Sola sakta! Börja med kläder och hög solskyddsfaktor
och trappa ner när du fått lite färg och skydd.
- Snö
reflekterar ca 85% av solen, sand ca 20% och gräs ca 2%.
Alltså blir solstrålningen mycket starkare när
du åker skidor eller är på stranden än när
du klipper gräsmattan. Låt inte dina barn leka oskyddade
på stranden. Och klipp gräsmattan ofta..
- Kläder
är det absolut bästa skyddet. En keps eller solhatt
skyddar ansiktet och huvudet.
- Ligg
inte och pressa i solen i timmar. Särskilt inte mellan 11
och 15 då solen är som starkast. Gör som solvana
människor runt Medelhavet - ta siesta i skuggan.
- Använd
inte solskyddskrämer för att förlänga solandet
utan som komplement där kläderna inte räcker till:
i ansiktet, på händer och fötter.
- Solskyddskrämen
ska vara vattenfast och ha ett fysikaliskt filter (zink- eller
titanoxid) med hög skyddsfaktor (minst 15) som skyddar mot
både UVA- och UVBstrålar. Fysikaliska filter ger ett
bättre skydd eftersom de sprider och reflekterar strålarna
till skillnad mot kemiska filter som absorberar solstrålningen.
Smörj ofta och snåla inte, det behövs ett rejält
lager för att det ska skydda ordentligt.
- När
huden blivit röd betyder det att den skadats och behöver
vila. Då är det viktigt att söka skugga. Skugga
är bra. Och skönt. Ungefär 50% av solens strålar
når det skuggiga området. Bra att tänka på
om man är känslig.
- Använd
solglasögon! UV-strålning i för stora doser kan
orsaka skador på hornhinnan, s k snöblindhet eller
svetsfläck. UVA-strålning misstänks också
orsaka grå starr.
- På
våren är huden extra känslig för UV-strålning
eftersom den varit skyddad hela vintern. Njut extra försiktigt
av vårsolen.
.............................................................................................................
Grilla
brandsäkert och som en kung! (texten tagen från
civilförsvarsförbundet.)
•
Kontrollera med räddningstjänsten att det inte är
eldningsförbud.
•
Placera grillen stadigt och långt ifrån husvägg,
plank eller annat som kan börja brinna.
•
Ha vattenslang eller hink med vatten så att du kan släcka.
•
Lämna aldrig grillen utan bevakning.
•
Elda bara med grillkol eller bricketter.
•
Tänd gärna grillen med eltändare.
•
Använd aldrig T-sprit för att tända en grill som
slocknat. Det är livsfarligt. Flaskan kan explodera.
•
Låt grillen stå ute med locket på till nästa
gång du grillar.
•
Dränk engångsgrillen i mycket vatten.
•
Känn efter att kolen/askan är kall innan du slänger
den.
•
Den som tänder grillen har ansvaret för säkerheten.
OK.
Vi kan inte låta bli. Speciellt inte efter att Botkyrka visat
vad som händer på Nyhetsmorgon Stockholm, TV4:
Använd inte bensin när ni grillar!!
.............................................................................................................
Hur
man undviker amöbor, salmonella, galoperande kolera och andra
spännande grejer: (Klicka här)
Ok,
nu har du läst igenom ovanstående och kommer inte vara
den som startar sommarens största skogsbrand. Men det finns
fler saker att tänka på. Särskilt om du vill att
dina polare skall minnas en trevlig kväll och inte främst
insidan på din toastol. Texten nedan är klippt från
Livsmedelsverket.
När
du handlar
Se till grillköttet, kycklingen eller fisken kommer hem till
kylskåpet så snabbt som möjligt. Om det är
varmt, eller om du inte ska direkt hem, ta med dig en kylbag med
kylklampar i.
Om
att tina kött
Om grillköttet eller kycklingen varit fryst är det viktigt
att det tinas ordentligt. En dåligt tinad kyckling kan vid
grillningen bli färdiggrillad på utsidan och halvrå
på insidan. Då finns det risk för att eventuella
sjukdomsalstrande bakterier har överlevt och kan ställa
till problem.
Upptining av fryst kött görs bäst i kylskåpet.
En kyckling eller en litet större köttbit tar ett dygn
att tina. Man kan tina snabbare genom att sänka ned förpackningen
i kallt vatten. Ytterligare ett sätt är att tina i mikrovågsugnen.
Detta bör göras omedelbart innan man startar grillningen.
Marinering
Marinering före grillning förhöjer ofta smaken. Men
i den använda marinaden kan det finnas bakterier från
köttet.
Pensla inte det färdiggrillade köttet med den använda
marinaden.
Om du vill använda marinad i såsen måste du ta
undan litet av den nygjorda marinaden innan du lägger i köttet.
Använd inte den använda marinaden till att göra sås
på.
Håll
kallt
Om du ska ut på picknick och grilla; packa köttet i en
kylbag med kylklampar i. Placera kylbagen i den svalaste delen av
bilen eller båten. Ställ den inte i direkt sol. Öppna
inte kylbagen flera gånger än nödvändigt.
Tvätta händerna
Glöm inte att tvätta händerna innan du börjar
laga mat. Tvätta också händerna direkt efter att
du hanterat rått kött innan du fortsätter med andra
råvaror.
Stek väl men bränn inte
Se till att kyckling och kött blir helt genomstekt. Om du sticker
i den med en sticka ska köttsaften vara helt klar. Vissa köttyper
som oxfilé och rostbiff behöver emellertid inte genomstekas.
Samtidigt ska man vara försiktig så att man inte bränner
köttet eftersom vissa giftiga ämnen kan bildas.
Redskap
Använd inte samma fat och redskap till det färdiggrillade,
som du använt till det råa. Tänk också på
att diska skärbräda och kniv som du använt till kyckling
eller kött innan du använder dem till att skära sallad
eller andra grönsaker som inte skall upphettas.
Rester
Rester skall in i kylskåpet så snart som möjligt.
Rester som varit ute i rumstemperatur mer än två timmar
bör slängas.
Har
du fler frågor och funderingar? Kontakta:
Livsmedelsverket, Box 622, 751 26 Uppsala, tel: 018-175500
.............................................................................................................
Hur
du undviker blixt i pallet!
Ok. Det sägs att blixten aldrig slår ner på samma
ställe två gånger. Men om du nu redan fått
blixten i brallan en gång och känner dig tryggare än
tryggast, tänk då på han som fick blixt i hatten
7 gånger! (Och läs sedan givetvis nedanstående,
saxat från Aftonbladet. Sanningens eviga brunn.)
Så
undviker du att skadas av blixten:
- Stå
inte under träd eller på öppna fält. Träd
kan dra till sig blixtar inom 50 meters radie.
- Prata
inte i telefon. (Mobiltelefon är förstås ingen
fara.)
- Dra
ut kablar till datorer, tv-apparater och andra elektroniska apparater.
Risken är att de börjar brinna.
- Undvik
att duscha i hus med vattenledningsrör av metall. Alla sorters
kablar och ledningar kan leda blixtar långa sträckor
in i hus.
- Åk
bil. Blixten följer bilens kaross som skyddar dig.
.............................................................................................................
Simma
lugnt!
Sommaren är här! Äntligen! Nu tusan skall
vi simma!!
Du har fyllt 30, du har slängt av dig kostymen, du har precis
blivit av med träsmaken i baken från kontorsstolen och
hittat dina gamla Speedos i garderoben. Det enda som kan stoppa
dig från att dyka i närmsta sjö är ett hellregn.
Stopp!!
Läs genast nedanstående: Saxat från nätet
och sedan manipulerat av oss, mer information finns på:
>>Svenska livräddningssällskapets
hemsida.
Några
grundregler för livräddning i vatten:
- För
nödställda:
- Ropa
på hjälp och påkalla uppmärksamhet.
- "Hjälp
- Jag drunknar!" fungerar ypperligt. "Det är lugnt,
krampen släpper snart!", fungerar sämre.
- Ligg
kvar och försök att inte dränka den som skall rädda
dig.
För livräddare:
- Försök
att nå den nödställde utan att du själv utsätter
dig för risker.
- Ha
alltid något mellan dig och den nödställde. Detta
kan vara en livboj eller något annat föremål.
Alltså, den så kallade "förlängda armen".
- Den
bästa och säkraste livräddaren är en torr
livräddare!
Hmm.. Kan bli svårt i vissa lägen, men har du en överlevnadsdräkt
så är det bra om den är påtagen nu.
- Om
det är någon som försvunnit på grunt vatten
kan man bilda en kedja och känna sig fram med fötterna
på botten och försöka hitta personen. Om bryggor
eller liknande finns kan det vara bra och försöka känna
under bryggan ifall personen har fastnat där.
- Att
klättra upp på en sten eller något annat högt
föremål kan göra det lättare att se personer
som befinner sig precis under ytan.
- Om
en person som räddats ur vattnet är medvetslös
är det viktigt att kontrollera puls och andning. Saknas puls
eller andning, påbörja HLR!
- Larma
räddningstjänsten så snabbt som möjligt.
Försök ge en vägbeskrivning var ni befinner er,
i synnerhet om ni inte badar på någon av de större
badplatserna. Skicka någon att möta räddningsfordonen
vid närmaste större väg.
- Om
du sett var personen försvunnit försök peka ut
platsen för räddningstjänsten.
.............................................................................................................
|